{"id":5644,"date":"2015-07-31T14:50:43","date_gmt":"2015-07-31T17:50:43","guid":{"rendered":"http:\/\/metropolitana.org.ar\/idm\/?p=5644"},"modified":"2015-09-14T12:47:51","modified_gmt":"2015-09-14T15:47:51","slug":"la-vigencia-de-las-colectividades","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/metropolitana.org.ar\/idm\/la-vigencia-de-las-colectividades\/","title":{"rendered":"La vigencia de las colectividades"},"content":{"rendered":"

\"Fundaci\u00f3n<\/a>POR JULIO CROCI, DIRECTOR GENERAL DE COLECTIVIDADES GCBA –\u00a0Resultar\u00eda imposible comprender la historia de nuestro pa\u00eds y su presente sin tener en cuenta el aporte de los flujos migratorios. Desde antes del nacimiento de nuestra Rep\u00fablica, inmigrantes de diferentes continentes ya estaban presentes siendo actores protag\u00f3nicos de los procesos hist\u00f3ricos. Pensar en los bolivianos Juana Azurduy y Cornelio Saavedra quienes aportaron y mucho a nuestro proceso revolucionario al igual que Manuel Belgrano, hijo de inmigrantes italianos o el Almirante irland\u00e9s Guillermo Brown\u00a0 por citar algunos ejemplos de miles de nativos y descendientes de extranjeros que escribieron importantes p\u00e1ginas de nuestra historia nacional.<\/p>\n

Desde la literatura, la ciencia y la educaci\u00f3n pasando por la econom\u00eda y la cultura, no hay un espacio donde los inmigrantes y sus descendientes no hayan aportado al crecimiento de nuestro pa\u00eds. Adem\u00e1s de contribuir en lo personal, los inmigrantes se agruparon en instituciones por diferentes motivos. Recordar la tierra dejada, recibir y brindar servicios a sus paisanos y perpetuar en las nuevas generaciones su idioma y cultura, fueron solo algunos de los motores que impulsaron a crear un basta vida asociativa que hoy en d\u00eda suman m\u00e1s de cuatro mil instituciones de colectividades en todo el pa\u00eds, principalmente distribuidas en la Ciudad de Buenos Aires y \u00e1rea metropolitana.<\/p>\n

Clubes sociales y deportivos, talleres de idioma y danzas, escuelas que van desde el jard\u00edn de infantes hasta la secundaria adem\u00e1s de hospitales, servicios sociales, mutuales y tur\u00edsticos. Todas estas y muchas m\u00e1s son las actividades que d\u00eda a d\u00eda llevan adelante de manera voluntaria las colectividades y lo m\u00e1s importante, abiertas a toda la comunidad.<\/p>\n

Los flujos migratorios tradiciones en su mayor\u00eda europeos, han mermado desde hace d\u00e9cadas la llegada al pa\u00eds. Actualmente, la inmigraci\u00f3n activa en Argentina proviene de pa\u00edses lim\u00edtrofes adem\u00e1s de Per\u00fa como as\u00ed tambi\u00e9n de China y de algunos pa\u00edses africanos como Nigeria y Senegal. Como sucedi\u00f3 con sus antecesores, el inmigrante no viaja solo sino trae consigo su historia, su cultura y su gastronom\u00eda. Es por ello que nuestro pa\u00eds cuenta con una cultura plural que se aprecia en el idioma, la arquitectura, en nuestra idiosincrasia y en particular en nuestra gastronom\u00eda.<\/p>\n

La gran variedad de sabores, productos y elementos que se utilizan en nuestra cocina es gracias al aporte de todos los inmigrantes que deseosos de consumir sus platos t\u00edpicos comenzaron a importar o introducir frutos, verduras, especies\u00a0 y recetas convirtiendo a la cocina argentina en una rica y diversa conjunci\u00f3n de sabores que se sigue nutriendo d\u00eda a d\u00eda a medida que se incorporan nuevos flujos migratorios.<\/p>\n

Este aporte en nuestra riqueza gastron\u00f3mica se ve claramente reflejado en el reciente trabajo documental de la Fundaci\u00f3n Metropolitana denominado \u201cFerias y Mercados: Colectividades\u201d. <\/em>All\u00ed se aprecia como las ferias y mercados se fueron nutriendo de\u00a0 productos desconocidos al paladar argentino pero que a trav\u00e9s de la llegada de nuevos flujos migratorios y al ampliarse el inter\u00e9s de consumo de ellas, comenzaron a ser demandados por una amplia cantidad de p\u00fablico.<\/p>\n

Desde hace 8 a\u00f1os, el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires viene acompa\u00f1ando a las diferentes colectividades. En 2011, se cre\u00f3 la Direcci\u00f3n General de Colectividades dentro de la Subsecretar\u00eda de Derechos Humanos y Pluralismo Cultural a cargo del Licenciado Claudio Avruj, ya que entendemos que la identidad, el culto y difusi\u00f3n de la misma es un verdadero derecho humano. Programas como \u201cBuenos Aires Celebra\u201d, \u201cTeatro por la Diversidad\u201d, \u201cTransparesencia\u201d, talleres contra la discriminaci\u00f3n en escuelas y la conformaci\u00f3n del Foro Porte\u00f1o de Colectividades son muestra de la importante relevancia que le da nuestra gesti\u00f3n de gobierno a la diversidad cultural.<\/p>\n

Hoy en d\u00eda conviven colectividades con presencia hist\u00f3rica en nuestro pa\u00eds, las cuales siguen vigentes a trav\u00e9s de sus descendientes y nuevas culturas que se incorporan a nuestra identidad, una identidad din\u00e1mica que se sigue nutriendo del aporte de todas aquellas personas de bien que desean habitar suelo argentino tal como reza nuestra Constituci\u00f3n. Todas ellas forman un mosaico de identidades que hacen de nuestro pa\u00eds un ejemplo mundial de convivencia en la diversidad y de una riqueza cultural \u00fanica en el mundo.<\/p>\n

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POR JULIO CROCI, DIRECTOR GENERAL DE COLECTIVIDADES GCBA – Resultar\u00eda imposible comprender la historia de nuestro pa\u00eds y su presente sin tener en cuenta el aporte de los flujos migratorios. Desde antes del nacimiento de nuestra Rep\u00fablica, inmigrantes de diferentes continentes ya estaban presentes siendo actores protag\u00f3nicos de los procesos hist\u00f3ricos.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":5667,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[867],"tags":[740,762,874],"class_list":["post-5644","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-2015-agosto","tag-ferias-y-mercados-de-buenos-aires","tag-gobierno-de-la-ciudad-de-buenos-aires","tag-julio-croci"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/metropolitana.org.ar\/idm\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5644","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/metropolitana.org.ar\/idm\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/metropolitana.org.ar\/idm\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/metropolitana.org.ar\/idm\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/metropolitana.org.ar\/idm\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5644"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/metropolitana.org.ar\/idm\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5644\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/metropolitana.org.ar\/idm\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5667"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/metropolitana.org.ar\/idm\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5644"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/metropolitana.org.ar\/idm\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5644"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/metropolitana.org.ar\/idm\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5644"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}