Abasto alimentario en el AMBA, un sistema muy complejo
POR DIEGO PALACIOS, INVESTIGADOR Y EXTENSIONISTA DE LA EEA-AMBA DEL INTA – Un análisis de los mercados del AMBA, poniendo el acento en el abastecimiento alimentario de una región que sólo ocupa el 0,015% del territorio continental argentino pero donde vive el 43% de la población nacional

























